Tortilla con chistorra, pimiento verde y cebolla

¿Quién ha dicho que no hay variedad de tortillas? ¿Porqué siempre tiene que ser las clásicas? La de patatas, patatas y cebolla, cebolla, habas, alcachofas... todas esas están muy buenas pero ¿porqué no le podemos agregar ingredientes que nos gustan? Pues ahí va otra alternativa...

Ingredientes:

  • 3 yemas y 1 huevo
  • Un trocito de chistorra
  • Pimiento verde
  • Cebolla
  • Especias: pimienta negra, copos de chillies y orégano
Pues ¿qué pasó con la tortilla? Pues que estaba muy rica, un punto picantito que "pa" que!!! :-) 

¿Os apetece probarla? Si lo hacéis, ya me lo contáis :-)





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